Tarte De Banana Com Creme - Receita Vegetariana E Sem Ovos
A tarte de banana com creme é uma sobremesa inspirada na culinária portuguesa, conhecida por suas deliciosas tartes e doces. Esta versão é totalmente vegetariana e não contém ovos, tornando-a acessível para quem segue dietas específicas. A combinação de bananas maduras e um creme suave cria uma sobremesa irresistível. Vamos cozinhar!
Ingredientes
Reúna Os Seguintes Ingredientes
- 200 gramas de bolacha Maria triturada
- 100 gramas de manteiga derretida
- 4 bananas maduras fatiadas
- 500 mililitros de leite integral
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 100 gramas de açúcar
Passo Um
Prepare A Base Da Tarte
Misture a bolacha Maria triturada com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Pressione essa mistura no fundo e nas laterais de uma forma para tarte, criando uma base firme. Leve ao forno pré-aquecido a cento e oitenta graus Celsius por cerca de dez minutos ou até dourar levemente.
Passo Dois
Faça O Creme
Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o açúcar e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e obter um creme liso. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes do próximo passo.
Passo Três
Monte A Tarte
Distribua as fatias das bananas sobre a base da tarte já assada. Despeje o creme por cima das bananas, espalhando uniformemente para cobrir todas as fatias. Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes servir para que fique bem firme.
Agora você tem uma deliciosa tarte vegetariana sem ovos pronta para ser apreciada!