Tarte De Banana Com Creme - Receita Vegetariana E Sem Ovos
A tarte de banana com creme é uma sobremesa inspirada na culinária portuguesa, conhecida por suas deliciosas tartes e doces. Esta versão é totalmente vegetariana e não contém ovos, tornando-a acessível para quem segue dietas específicas. A combinação de bananas maduras e um creme suave cria uma sobremesa irresistível. Vamos cozinhar!
Reúna Os Seguintes Ingredientes
- 200 gramas de bolacha Maria triturada - 100 gramas de manteiga derretida - 4 bananas maduras fatiadas - 500 mililitros de leite integral - 3 colheres de sopa de amido de milho - 1 colher de chá de essência de baunilha - 100 gramas de açúcar
Prepare A Base Da Tarte
Misture a bolacha Maria triturada com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Pressione essa mistura no fundo e nas laterais de uma forma para tarte, criando uma base firme. Leve ao forno pré-aquecido a cento e oitenta graus Celsius por cerca de dez minutos ou até dourar levemente.
Faça O Creme
Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o açúcar e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e obter um creme liso. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes do próximo passo.
Monte A Tarte
Distribua as fatias das bananas sobre a base da tarte já assada. Despeje o creme por cima das bananas, espalhando uniformemente para cobrir todas as fatias. Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes servir para que fique bem firme. Agora você tem uma deliciosa tarte vegetariana sem ovos pronta para ser apreciada!
