Salada De Cuscuz Marroquino Com Tâmaras: Guia De Preparo
A salada de cuscuz marroquino com tâmaras é uma deliciosa opção vegetariana e sem ovos, inspirada na rica culinária do Marrocos. Este prato combina a leveza do cuscuz com a doçura das tâmaras, criando uma refeição equilibrada e nutritiva. É ideal para quem busca uma refeição rápida e saudável, perfeita para qualquer ocasião. Vamos cozinhar!
Reúna Os Seguintes Ingredientes
- 1 xícara de cuscuz marroquino - 1 xícara de água fervente - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 1/2 xícara de tâmaras picadas - 1/4 xícara de amêndoas torradas e picadas - 1/4 xícara de salsinha fresca picada - Suco de um limão - Sal a gosto - Pimenta-do-reino a gosto
Preparar O Cuscuz Marroquino Corretamente
Coloque o cuscuz em uma tigela grande. Adicione a água fervente e cubra a tigela com um prato ou filme plástico. Deixe descansar por cerca de cinco minutos até que o cuscuz absorva toda a água. Em seguida, solte os grãos com um garfo.
Misturar Os Ingredientes Da Salada
Adicione ao cuscuz as tâmaras picadas, as amêndoas torradas e picadas, e a salsinha fresca. Misture bem todos os ingredientes para garantir que estejam distribuídos uniformemente.
Temperar E Finalizar O Prato
Regue o suco do limão sobre a mistura, adicione o azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa novamente para incorporar todos os temperos ao cuscuz. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir. Com essas etapas simples, você terá uma deliciosa salada marroquina pronta para ser saboreada!
